Европанын жаңы азык-түлүк таңгактоо рыногунун көлөмү 2017-жылы 3,718,2 миллион долларга бааланган жана 2026-жылга карата 4,890,6 миллион долларга жетет деп күтүлүүдө, бул CAGRди 2019-жылдан 2026-жылга чейин 3,1% түзөт. Жашылча сегменти Европанын жаңы азык-түлүк таңгактоо рыногунун үлүшү боюнча алдыңкы орунда турат жана болжолдонгон мезгил ичинде үстөмдүгүн сактап калат деп күтүлүүдө.
Жаңы тамак-аштын таңгагын жакшыртуу үчүн масштабдуу өндүрүш процесси тармактын кызыкдар тараптары үчүн cynosure бойдон калууда.Натыйжада, Европанын жаңы азык-түлүк кутулоо рыногу акыркы бир нече жыл ичинде инновациялардын өсүшүнө күбө болду.Нанотехнология жана биотехнология сыяктуу технологияларды киргизүү Европанын жаңы азык-түлүк таңгактарынын рыногунун өсүшүн өзгөрттү.Жегенге жарамдуу таңгак, микро таңгак, микробго каршы таңгак жана температура башкарылуучу таңгак сыяктуу технологиялардын баары тамак-аш таңгактоо рыногун төңкөрүш үчүн орнотулган.Ири масштабдуу өндүрүштү жайылтуу жана атаандаштыкка жөндөмдүү технологияларды киргизүү жөндөмдүүлүгү Европанын жаңы азык-түлүк таңгактоо рыногу үчүн кийинки негизги кыймылдаткыч катары таанылды.
CNC деп аталган целлюлоза нанокристаллдары азыр тамак-ашты таңгактоо үчүн колдонулууда.CNCs тамак-аш таңгактоо үчүн өнүккөн тоскоолдук каптоо менен камсыз кылат.Өсүмдүктөр жана жыгачтар сыяктуу табигый материалдардан алынган целлюлоза нанокристаллдары биологиялык ажыроочу, уулуу эмес, жогорку жылуулук өткөрүмдүүлүккө, жетиштүү өзгөчө күчкө жана жогорку оптикалык тунуктукка ээ.Бул өзгөчөлүктөр аны өнүккөн тамак-аш таңгактоо үчүн идеалдуу компонент кылат.CNCs сууда оңой чачырап, кристаллдык мүнөзгө ээ болот.Натыйжада, Европанын жаңы тамак-аш таңгактоо өнөр жайынын өндүрүүчүлөрү эркин көлөмдү жок кылуу үчүн таңгак түзүмүн көзөмөлдөй алышат жана тосмо материал катары анын касиеттерин оптималдаштыра алышат.
Европанын жаңы азык-түлүк таңгактоо рыногу азык-түлүк түрүнө, продукттун түрүнө, материалдык түрүнө жана өлкөгө жараша бөлүнөт.Тамак-аш түрүнө жараша базар мөмө-жемиштерге, жашылчаларга жана салаттарга бөлүнөт.Продукциянын түрүнө жараша рынок ийкемдүү пленка, түрмөк кампа, баштыктар, каптар, ийкемдүү кагаз, гофрленген куту, жыгач кутулар, лоток жана капкактарга бөлүнөт.Материалдын негизинде рынок пластик, жыгач, кагаз, текстиль жана башкаларга бөлүнөт.Европанын жаңы азык-түлүк кутулоо рыногу Испания, Улуу Британия, Франция, Италия, Россия, Германия жана Европанын башка өлкөлөрүндө изилденет.
Europe Fresh Food Packaging рыногунун негизги табылгалары:
Пластикалык сегмент 2018-жылы Европанын жаңы азык-түлүк таңгактоо рыногуна эң чоң салым кошкон жана болжолдонгон мезгилде күчтүү CAGRде өсөт деп болжолдонууда.
Капчыктуу жана ийкемдүү кагаз сегменти болжолдонгон мезгилде орточо CAGRден жогору өсөт деп күтүлүүдө
Катуу таңгактоочу материалды керектөө болжолдонгон мезгилдин аягында 2.7% CAGR менен 1,674 КТ тегерегинде болот деп болжолдонууда.
2018-жылы өлкө боюнча, Италия рыноктун алдыңкы үлүшүн түзгөн жана болжолдонгон мезгил ичинде CAGR 3.3% га өсөт деп күтүлүүдө.
Европанын калган бөлүгү 2018-жылы өсүү перспективасы боюнча рыноктун болжол менен 28,6% ын түзгөн, Франция жана Европанын калган бөлүгү болжолдонгон мезгилде күчтүү өсүшкө күбө боло турган эки потенциалдуу рынок болуп саналат.Учурда бул эки сегмент рыноктун 41,5% ын түзөт.
Европанын жаңы азык-түлүк таңгактоо рыногун талдоо учурундагы негизги оюнчуларга Sonoco Products Company, Hayssen, Inc., Smurfit Kappa Group, Visy, Ball Corporation, Mondi Group жана International Paper Company кирет.
Билдирүү убактысы: 23-апрель-2020